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挑选核桃的方法

时间:2019/6/26 18:51:44 - 浏览次数:


1、看,核桃仁个子要匀称,手术缝合线密不可分。外壳是白色光滑的。发黑,油多是坏结果。

2、摸,就是说拿1个核桃仁掂掂净重,轻飘的沒有份量,大部分为空果,坏果。

3、闻,拿好多个核桃仁放鼻头下边闻闻。陈果,坏果有明显的哈拉味。如果你敲开核桃闻闻,蛤蜊的味道会更明显。

4、听,把核桃仁从1尺高上下扔在硬土里听响声。空果会发出像碎乒乓球一样的声音。大量收购时,有经验的熟练者用手在很多核桃堆中搅动几次,听到声音,就能基本判断这核桃质量的好坏。

您知道吗?核桃中含有精氨酸、油酸和抗氧化物质,对保护心血管系统、预防冠心病、中风和老年痴呆症非常有益。

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